Pack Vino Icono Errazuriz Don Maximiano + 2 Copas Riedel

Descripción

PACK VINO ÍCONO ERRÁZURIZ DON MAXIMIANO FOUNDER'S RESERVE 750cc 2018 + 2 COPAS RIEDEL EN ESTUCHE

INCLUYE:

- 1 x Vino Errázuriz Don Maximiano 750cc 2018 97 Puntos Tim Atkin
- 2 x Copa de Cristal Riedel Overture Magnum
- 1 x Estuche Cartón Premium para regalo.

Viña Errázuriz celebra 150 años de historia, consistentemente reconocida por los críticos más relevantes del mundo. Para esta ocasión, hemos decidido abrir nuestra biblioteca de cosechas históricas para presentarles las mejores cosechas de nuestros vinos íconos.

Es el vino emblemático de Viña Errázuriz, lleva su nombre en honor a Don Maximiano Errázuriz, fundador de la viña en 1870 en el corazón del Valle de Aconcagua. Don Maximiano Founder’s Reserve representa nuestro legado, tradición y búsqueda constante por crear el mejor y más elegante vino a base de Cabernet Sauvignon, al mismo tiempo que muestra lo mejor del terroir del Valle de Aconcagua.

Don Maximiano Founder’s Reserve evoca el espíritu visionario y pionero que ha perdurado durante seis generaciones, consolidando a Viña Errázuriz como el referente de calidad e imagen de vinos finos en Chile, reconocida por los críticos a nivel mundial.

VIÑEDOS

Los viñedos Don Maximiano se encuentran ubicados en el Valle de Aconcagua, y
sus cuarteles más antiguos son Max I, Max II y Max V. La región tiene una
prolongada temporada seca, con días de verano moderadamente cálidos refrescados
por las suaves brisas vespertinas que entran al valle desde el Océano Pacíco.
Los tres cuarteles de viñedos que aportan uvas para Don Maximiano Founder’s
Reserve están plantados sobre laderas con 5° a 25° de inclinación, que enfrentan el
norte y noreste.
Max I tiene suelos de roca ígnea intrusiva erosionada (Diorita) y aluvión grueso,
mostrando gran presencia de mica con una textura franco-arenosa.
Max II tiene suelos de aluvión grueso con una textura arenosa a franco-arcillosa,
y ambos tienen un 30% a 70% de contenido de piedras subangulares.
Max V tiene suelos aluviales de grano grueso profundo con hasta un 80% de cantos
rodados y un excelente drenaje.

NOTAS DE CATA

“De color rojo rubí con destellos violetas. Aromas a frutos rojos que recuerdan la cereza, grosella y licor de casis, enmarcados por suaves notas a tartas, frutos secos y café tostado. Una refrescante acidez, seguido de notas especiadas que recuerdan el eneldo y romero. Este vino muestra taninos de extraordinaria textura, gran cuerpo y un excelente paso en boca.”
- Francisco Baettig, Enólogo -

FICHA TÉCNICA

-Composición: 70% Cabernet Sauvignon, 15% Malbec, 7% Carmenere, 5% Petit Verdot y 3% Cabernet Franc
-Alcohol: 13,5% v/v
-pH: 3.52
-Acidez Total: 5.78 g/l (ácido tartárico)
-Azúcar Residual: 2.42 g/l
-Denominación de origen: Valle de Aconcagua
-Guarda 22 meses en barricas de roble francés, 65% nuevas