Vino Miguel Torres Gran Reserva Santa Digna Carmenere
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Características principales
Bodega | Miguel Torres |
|---|---|
Marca | Santa Digna |
Línea | Gran Reserva |
Tipo de vino | Tinto |
Varietal | Carménère |
Tipo de envase | Botella |
Formato de venta | Unidad |
Volumen de la unidad | 750 mL |
Otros
Aromas: Mora
Origen: Chile
Regiones: Valle Central
Maridajes: Carne,Vegano
Es bebida sin alcohol: No
Es orgánico: No
Tiempo en barrica: 6 meses
Material del estuche: Cartón
Graduación alcohólica: 13.5 %
Temperatura ideal de consumo: 17 °C
Conservación del producto: Temperatura ambiente
Descripción
VINO MIGUEL TORRES SANTA DIGNA GRAN RESERVA CARMENERE
Vino Vegano
Variedades
100% Carmenere
Origen
Valle Central
Elaboración
Tiempo de maceración: 15 días
Tiempo de fermentación: 5 días
Temperatura de Fermentación: 26°C
Crianza
Roble Francés durante 6 meses.
Historia
Las cruces de piedra situadas a las afueras de la tierra, recibieron el nombre de Santa Digna. Estas cruces servían para delimitar los territorios y simbolizaban fortuna y protección para los que partían a países remotos. Santa Digna busca personalidad y diferenciación de cada una de las variedades, es decir, hacer vinos fácilmente reconocibles por su tipicidad varietal.
Premios
2012: 90 ptos. Descorchados 2013
2011: 90 ptos. WineReviewOnline.com, USA.
Certificación
Comercio Justo
Vegano
FICHA TÉCNICA
Línea Gran Reserva
Cepa Carmenere
País Chile
Valle Central